Drugi nazivi: anita, dil, kopar (Vuk), koper, kopra, kopr, kopric, mi rodija,
mirodija (Volni), mirudija, sladki janež, smrdilj .
Latinski naziv: Anethum
graveolens .Eng - Dill
Opis biljke: Mirodija
- Kopar je svima dobro poznata zacinska mirisna biljka koja se gaji, a i sama
se razmnožava po vrtovima. Mirodjija je biljka poreklom iz jugoistocne Azije,
ali se u kulturi uzgaja u južnim delovima Evrope.
To je jednogodišnja biljka s tanikm, vretenastim korenom. Stabiljka je
uspravna, okrugla, izbrazdana, šuplja, visine i do 120 cm. Listovi su od 3 do 4
puta perasto razdeljeni. Donji listovi stabiljke imaju šuplje peteljke, a
gornji su sedeci. Na vrhu stabiljke nalaze se sitni cvetovi, izrazito žute
boje, . Najveca koncentracija lekovitih i aromaticnih materija nalaze se u
plodovima biljke, ali ima ih i u listovima i cvetovima. Sve delotvorne i
lekovite materije u biljci nisu ni do danas u potpunosti istražene. Do sada je
poznato delovanje etericnih ulja koja sadrže veliki postotak karvana. Domacice
stavljaju lišce mirodije u krastavce za zimu (u vodi), sosove i drugo, a plod
se, na žalost, vrlo malo koristi, iako je plod lekovitiji od lišca. Cela biljka
i plod imaju svojstven prijatan zacinski aromatican miris i zacinski
ukus".
Stanište: Raste u
šumama i šikarama, po medama, od nižeg do brdskog regiona.
Lekoviti deo biljke: Droga je
zreo plod, redje vrhovi grancica u cvetu .
Lekovito delovanje: Mirodija je, pre svega, dobar, neškodljiv, jevtin i zbog toga svakom
pristupacan zacin. To je istovremeno i lek koji se vekovima us pešno koristi
protiv gasova, nadimanja, teškoca u organima za varenje
Pripremaju se sledeci cajevi: caj za bolje varenje i protiv
nadimanja:
po 20 g plodova od mirodije, anisa, moraca, angelike i kima,
pomeša se, pa se od toga uzme 1 kašika, popari sa 200 g kljucale vode, odmah
poklopi, drži pola sata na štednjaku, ali da ne vri, odlije i popije posle
jela.
Etarsko ulje: 10 kapi stavi se na kocku šecera, pojede i zalije cašom vode.
Otklanja gasove i neprijatan zadah iz usta. Kod loseg zadaha iz usta
preporucuje se i zvakanje sveze mirodjije po 25 g mirodije, maticnjaka, hmelja i odoljena pomešati
ispremiti caj kao pod 1. Piti uvece pre spavanja .
Za
lecenje hemoroida (šuljeva):
10 g mirodije popariti sa 200 g kljucale vode i posle 2 sata u dvaput popiti
pre spavanja. Istovremeno spraviti jak caj: 25 g mirodije popariti sa 250 g
kljucale vode i posle 2 sata odliti, pa tim cajem se svako vece zapitati. I
jedno i drugo vršiti u toku 6 uzastopnih dana .
Pomaze kod stucanja: 4 kafene kasike sjemena od kopra ili 2 kafene kasike
usitnjene biljke ( svjeze ili osusene ) preliti sa 1/4 l prokuhane vode i
ostaviti poklopljeno 3 - 4 minute. Procjediti i nezasladjeno piti.