ŠTAVELJ - ŠČAV - Rumex obtusifolis



Drugi nazivi: Latinski naziv: rumex obtusifolis. Eng - Broad Leaved Dock
                                     

Opis biljke: štavelj ili šcav višegodišnja je zeljasta biljka visine do 1 metar. Ima duge ovalne listove poput hrena. Cvetovi su složeni u klasove što se razvijaju na stabljici, posebno na vrhu. Cvetici su zelenkaste do crvenkasto-smedje boje .
Stanište: svuda na vlažnim livadama.
Lekoviti deo biljke: za lek sabiru se listovi u prolece, a plodovi pre samog dozrevanja. Suši se u hladu .
Lekovito delovanje: plod se upotrebljava u obliku caja protiv proliva. Listovi se uzirnaju protiv slabokrvnosti jer u sebi zadržavaju vitamine A i C, a ima gvozdja i fosfora. 
Caj od listova koristi se u lecenju šuljeva, za bolju probavu .