SMOKVA - Ficus carica



Drugi nazivi: smokvinica, smokvenica, figovnik. Latinski naziv: ficus carica.Eng - Fig

                                 

Opis biljke: smokva je relativno nisko drvo s jako razgranjenom krošnjom. Starije grane sive su boje, a mlade tamnozelene. Listovi su naizmenicni, veliki i nepravilno useceni. Na mladim granama pri dnu se nalaze zalisci. Cvetovi smokve zatvoreni su omotacem kruškastog oblika. Od tog cveta posle nastaje socni plod s mnoštvom semenih koštica. Oplodnju vrše insekti u unutrašnjosti cvetnog omotaca.

Stanište: uzgajaju se u podrucju Sredozemnog mora.

Lekoviti deo biljke: za lek koristi se svež ili osušen plod .

Lekovito delovanje: plod smokve regulise probavu. Kao caj koristi se kod jakih prehlada.Osim što o lekovitosti smokve postoje mnogi stari zapisi, dokaz je i upotreba njenih plodova kao leka protiv mnogih bolesti, kao i za jačanje i obnavljanje energije i vitalnosti. Po svetu je raširena upotreba smokve kao preventivnog i tradicionalnog sredstva protiv raka. Smokve i njihov mlečni sok imaju jako antiseptičko sredstvo, fungicidno i dezinfikujuće delovanje. Mlečni sok takođe pomaže kod glista i ostalih crevnih napasti, a leči i gljivice, bradavice na koži i omekšava kurje oči i žuljeve. Ova voćka je poznata i kao blago sredstvo za čišćenje, pri tom ne izazivajući grčeve i dijareju.
Pomažu u snižavanju povišenog krvnog pritiska, jer su dobar izvor kalijuma, minerala bitnog za kontrolu krvnog pritiska.
Mogu da budu od pomoći čak i pri mršavljenju. One su dobar izvor vlakana, koja održavaju osećaj sitosti i odgovarajući nivo energije. Dakle, smokve ne goje, a dovoljno su hranljive, tako da su dobar izbor za svaku dijetu.
Održavanje kostiju u dobrom stanju je još jedna funkcija smokvi, jer su odličan izvor kalcijuma.

Smokva sadrži malo kalorija, ali dosta korisnih sastojaka potrebnih
ljudskom organizmu:

  • bakar
  • beta karoten
  • biljna
    vlakna
  • biljne masti
  • biljna ulja
  • vitamin A
  • vitamine
    B1, B5 i B12
  • vitamin C
  • vitamin E
  • vitamin P
  • gvožđe
  • enzime (ficin)
  • etrična ulja
  • kalijum
  • kalcijum
  • magnezijum
  • mangan
  • oligoelemente
  • selen
  • fosfor
  • folat
  • šećer
Sto grama
svežih smokava sadrži oko 40 kalorija, a suve smokve ih imaju pet puta
više.

Lekovite osobine 
Sveža i suva smokva povoljno utiču na zdravlje, mada se koristi i sok od zelene smokve ili list. Navodimo samo neke bolesti i tegobe kod kojih smokva može pomoći:
  • bolovi u mišićima
  • bronhitis
  • bradavice i kožne bolesti (sok zelene smokve kao premaz ili
    obologa)
  • gastritis
  • gliste i crevni paraziti
  • gljivice
    (sok kao premaz)
  • grčevi u stomaku
  • dijabetes (čaj)
  • depresija
  • dijareja
  • žuljevi i kurje oči (sok kao premaz)
  • za
    normalan rast
  • za nadoknadu izgubljene energije
  • za
    poboljšanje koncentracije i pamćenja
  • impotencija
  • jačanje
    nervnog sistema
  • može se koristiti kao diuretik
  • nadutost
    stomaka
  • neke vrste raka
  • neplodnost
  • nervoza i
    nesanica
  • održava krvne sudove
  • osteoporoza
  • popravlja
    raspoloženje
  • prevencija bolesti organa za varenje
  • problemi
    sa mišićima
  • problemi sa holesterolom
  • problemi sa
    krvnm pritiskom i krvnim sudovima
  • problemi sa nervima (živcima)
  • problemi sa kostima i zubima
  • problemi sa
    trigliceridima u krvi
  • protiv celulita
  • protiv
    gojaznosti
  • protiv starenja
  • protiv stresa
  • problemi
    u trudnoći i tokom dojenja
  • razne infekcija
  • upale
    pluća ili organa za disanje i prehlada (čaj)
  • pospešuje rad i
    creva
  • ubod i ugriz insekata (obloge)
  • upala grla
  • uganuća
    i istegnuća
  • umor
Korišćenje smokve
Za ishranu i kao lek koristi se svež ili osušeni plod, sok, vino,list (za pripremanje čaja i obloga), ali i kora drveta.Smokva je dostupna za ishranu tokom cele godine (sveža ili sušena).
Način delovanja i upotrebe 
Smokva je pogodna za ishranu zbog dosta lekovitih sastojaka a relativno malo kalorija.Sveže i sušene smokve kao i drugo suvo voće treba često koristiti u ishrani, ne samo kada je post ili u nekim drugim izuzetnim prilikama.
Kompot od smokve deluje kao laksativ.

Sok od smokve ima antiseptičko, fungicidno i dezinfekciono dejstvo i
koristi se u vidu premaza ili obloga.

Upozorenja 
Suve smokve ne posipati brašnom zato što se razvijaju grinje.Zbog dosta šećera koji sadrži smokva, dijabetičarima se preporučujeoprez prilikom njenog korišćenja.Smokve sušene sumpordioksidom mogu izazvati burne alergijske reakcije.